Akhirnya Kau pergi Jua

Seminggu dua ni ada-ada saja yang aini tunjukkan pada aku.

" Buk, kakyah bagi kain batik dua helai"

" Buk, ema bagi sabun mandi besar"

" Buk, kak maria bagi saya telekung. Cantik"

" Buk kak Ton bagi saya kain untuk dibuat baju"

" Buk, emak Adam bagi saya henbeg. Lihat ni buk. Cantik"

Aku lihat macam-macam juga dia dapat. Malam tadi emak Nabila datang ke rumah. Anda masih ingat si Nabila yang tusyen di rumah aku, yang kukunya panjang itu? Emaknya datang bawa hadiah.

"Ini untuk bibik aini" kata emaknya.

Bila dia balik, aini tunjukkan apa yang dia dapat. Seutas jam tangan.


Pagi tadi jam sepuluh aku ke LCCT menghantar si ani balik ke jakarta. Flightnya jam 1.15. Semasa aku menulis dia sudahpun sampai ke tempat asalnya.





Kelmarin aini memberi khidmat terakhir memijit dan melulur. 3 jam . Di mana akan kucari pengganti untuk memulihkan sakit lenguhku? Siti atau Ros. Bak kata pepatah, tak ada rotan akar pun berguna juga hehe..


Yang ini bibik ros, adik aini. Dia tengah masaklah tu.

Sekian.

BERSIH DAN CERIA

Semasa muda dulu aku sempat tinggal beberapa tahun di Pennsylvania. Kita selalu mempunyai persepsi bahawa orang putih mempunyai perangai buruk. Namun ada juga perangai mereka yang patut kita contohi.

Kami tinggal di perkampungan students yang di panggil University Park iaitu di pinggir sebuah pekan kecil bernama State College. Salah satu perangai orang putih yang menjadi ikutan kami sampai sekarang dan cuba menurunkannya kepada anak cucu ialah sikap tidak membuang sampah merata-rata. Aku perhatikan penduduk di pekan kecil itu sentiasa memastikan kawasan mereka bersih daripada sampah sarap. Di sepanjang jalan pejalan kaki disediakan tong-tong sampah dan tidak kelihatan sampah berselerakan di sana sini.

Kami balik dan cuba menerapkan perangai itu pada diri kami dan seterusnya keluarga kami. Oleh sebab itulah dalam entry yang lepas aku nyatakan atara barang penting yang mesti ada dalam kereta adalah beg plastik kecil untuk bekas sampah. Bila berada di dalam kereta kita mungkin makan gula-gula, menggunakan tisu, makan rambutan memandangkan sekarang ini musim rambutan. Kalau ada sampah atau kulit rambutan, kami akan masukkan ke dalam beg plastik. Kami akan membuangnya ke dalam tong sampah bila sampai ke destinasi ataupun ke dalam tong-tong sampah yang kami jumpa di perjalanan.

Bila aku lihat kenderaan di depan membaling kulit rambutan, putung rokok dan sebagainya keluar tingkap, aku akan berkata "dunia ini bukan tong sampah".

Aku kagum melihat singapura yang cantik dan bersih. Tidak inginkah kita melihat negara kita juga bersih?

Aku Tak Mahu Kereta Lembu

Kakngah mengeTAG aku. Dengan penuh rasa senang hati aku menjawab tugasan yang diberi.


1. When do you get your driving licence?

Tahun 1978. Kira dah boleh bawa kereta tutup mata dah ni sebab terlampau tere.

2. Your first car is...?

Toyota. Warna biru. Kereta tu abah bagi. Kami masa tu mula-mula nak hidup. Nak beli kereta pun tak ada duit. Abah kata ambek je lah kereta abah. Lama kami pakai kereta tu. Bertahun-tahun juga sehinggalah satu peristiwa yang amat mengerikan berlaku. Bukan..bukan.. bukan jangan pandang belakang.

Ceritanya kan, suami aku baru lepas sembahyang kat masjid ArRahman UM. Habis sembahyang je hari hujan lebat. Suami aku cakap sementara menanti hujan teduh, dia landing kejap. Tapi hujan tak juga berhenti-henti sampai sejam lebih. Tiba-tiba kan, dia dengar orang cakap "eh..eh.. kereta sapa tu nak terjunam masuk dalam sungai". Suami baru sedar bahawa hujan tu sudah menyebabkan banjir yang dasyat. Siapa yang belajar kat UM tahu lah yang masjid ArRahman ni letaknya tepi sungai.

Suami hanya sempat memandang je kereta tu meluncur terus masuk ke sungai dan hanyut dibawa arus yang deras. Besoknya baru jumpa kereta tu - kat sungai klang. Bila nak angkat kereta tu naik, kena gunakan kren. Bayangkan kereta jem berkilometer sebab perhatikan kren mengangkat kereta tu dari tepi highway KL-Klang. Bila naik, kereta dah tak rupa kereta. Dah kemek sana sini. Akhirnya jual besi buruk je.

3. What type is your car now?

Kereta aku vitara. Tapi aku selalu pakai unser. Unser tu suami beli tapi guna nama aku. Kira aku jugalah yang punya kan? kan atuk kan?

4. Do you choose your plate number or was it given?

Aku pilih. Aku pilih birthdate aku.

5. What is the color of your car?

Hitam kelabu

6. Reveal 3 most important things in your car.

Plastik tempat letak sampah
Tisu
Cungkil gigi

7. Have you ever got yourself into accident?

Sekali. Kereta toyota yang abah bagi tu lah. Yang hanyut dalam sungai tu. Masa tu abah belum bagi lagi dan aku pun belum kawin lagi. Aku baru lepas dapat lesen. Aku balik kampung dan berani-berani bawak pergi pilah. Bawa passengers pulak tu. Cousin dan anak buah aku. Semua kecil-kecil lagi. Aku bawa steady je. Entah macamana ada kereta motong dari depan, Aku terperanjat dan terus terbabas masuk ke tepi. Terkena batu penunjuk kilometer kat tepi jalan. Prenggg... kena tayar. Kempis tayar kereta. Aku panik lah. Henpon mana ada. Nak ganti tayar kereta memang tak tau. Aku nekad pergi kedai tayar kat pilah naik teksi. Ya Allah... budak-budak tu aku tinggalkan je dalam kereta. Aku cakap jangan pergi mana-mana. Nasib baiklah tak kena kidnap.

Akhirnya mekanik datang tolong. Nasib baik gak ada bawak duit. Aku ugut bebudak tu jangan cerita kat sapa-sapa. Tapi mulut budak macamana nak tutup ek. Uiii... kena leter panjang. Habis satu buku hikayat hang tuah panjangnya. Tebalkan je lah telinga.

8. When is the due for your insurance & road tax?

Tak ingat lah. Semua tu suami aku yang buat.

9. Do you plan to change your car?

Kan aku dah cakap dulu lagi. Memang aku nak tukar kereta kalau aku ada duit. Aku memang pekenan sangat kereta yang kat bawah ni.

Tapi apakan daya. Vitara tak nak lepaskan aku.



Okay kakngah. Siap. Aku nak dengki kat sapa ni? Tak payahlah. Tak baik dengki kat orang tau! Tapi kakngah tak dengki kat aku. Sebaliknya bagi aku peluang update entry hehe..

Macamana dengan diet ni

Antara perbualan aku dengan Ros, bibik baru.


Dulu kamu kerja di mana?

Kerja di restoren buk

Kamu jadik tukang masak?

Bukan buk. Server.

Kamu pandai masak?

Ngak pandai buk tapi bisak.



Petang Sabtu lepas aku lihat ada sesuatu di bawah tudung saji di atas meja. Aku angkat tudung saji dan aku lihat makanan petang yang agak meliurkan juga.

Ini kueh apa

Resoles buk


Rupanya macam popia goreng tetapi bukan. Ia dimakan bersama dengan cili api seperti di dalam gambar. Makan kueh itu segigit, gigit pula cili api. Sedap. Cili tak boleh digigit banyak-banyak. Nanti berkipas.





Pagi Ahad aku lihat sesuatu terjerang di atas dapur. Aku tinjau ke dalam periuk. Ada daging sedang direbus.

Mauk bikin apa

Soto Jakarta buk.





Tadi aku lihat dia asek menyelak buku resepi aku. Otak aku sudah berlari-lari ke bulan ramadhan. Boleh ke agaknya aku menggoyang kaki je dalam bulan puasa ni.

KENDURI KENDARA

Orang sekarang kalau buat majlis kenduri kahwin kalau boleh tidak mahu nak berenyah-renyah. Ramai yang mahu beli pekej saja. Siap dengan makan, khemah, pelamin, baju pengantin dan lain-lain keperluan. Ada yang suka ambil jalan lagi mudah. Buat kat dewan. Semua lengkap dan siap. Rumah juga tidak berkecah. Senang. Tuan rumah pun tak perlu nak pening kepala banyak-banyak.

Bila dah mudah begitu, kita seolah-olah hilang kenikmatan membuat kenduri kendara. Tidak ada lagi bising bingit semasa berkampung. Tidak ada lagi juga riuh rendah kelentang kelentung semasa memasak di hari kenduri. Hilang nikmat berkumpul dengan saudara mara. Hilang nikmat berkumpul sesama jiran. Masing-masing kebanyakannya hanya menunjukkan muka pada hari majlis dilangsungkan. Bawa perut sahaja. Setelah penuh diisi, salam keruk dengan tuan rumah dan pulang. Tak payah nak tunggu untuk menolong mencuci pinggan mangkuk dan periuk belanga.

Di kampung juga suasana begitu tidak jauh berbeza. Walaupun ramai yang masih membuat kenduri kendara di rumah tetapi ramai juga yang menyewa dewan serbaguna. Yang mengamalkan masak memasak secara bergotong royong ini juga telah berkurangan. Senang ambil katering saja.


Semasa aku kecil sehingga alam remaja, orang-orang di kampung aku masih mengamalkan kenduri secara bergotong royong. Masa itu tidak ada makan jenis buffet seperti sekarang. Segala makanan dihidang. Tetamu duduk di atas rumah ataupun di khemah. Apabila dianggarkan semua tetamu sudah datang, barulah makanan yang telah siap diatur di dalam dulang, diedarkan kepada tetamu.


Kelemahannya, tetamu terpaksa menunggu lama untuk menjamu selera. Tuan rumah juga memerlukan ramai pekerja untuk menyediakan makanan mulai daripada memasukkan makanan ke dalam piring, meyusun piring ke dalam dulang, membawa dulang kepada tetamu. Pekerja juga diperlukan untuk mengangkat pinggan, gelas dan air minuman. Selepas tetamu selesai makan, semua itu akan diangkat pula kembali ke belakang. Memang banyak kerja. Yang paling aku tidak suka ialah apabila anak-anak dara dikerah untuk membasuh pinggan kotor. Sampai kecut mecut jejari main air.


Di kampung aku dulu-dulu masih ada adat menjunjung pengantin di atas tandu. Dua tandu diperlukan untuk menjunjung sepasang pengantin. Apabila pengantin sampai di perkarangan rumah, mereka akan dinaikkan ke atas tandu dan diarak di sekeliling kawasan rumah. Empat orang akan mengangkat setiap tandu. Dua orang di depan dan dua orang di belakang. Selepas diarak di sekeliling rumah dengan paluan kompang, pengantin akan diturunkan betul-betul di depan tangga untuk naik ke atas rumah.


Sekarang di kampung aku tidak ada lagi adat seperti ini. Tidak tahulah di tempat lain.



Bila dilihat kembali dulu dan sekarang, lebih senang dan mudahlah sekarang. Cuma mungkin kita kehilangan beberapa nilai yang sepatutnya kita simpan.

Pengisar Tepung

Acik telah menolong aku mengembalikan satu lagi ingatan zaman silam. Kepada adik-adik dan anak-anak yang tidak pernah melihat benda yang di atas, ia adalah satu alat yang digunakan untuk mengisar beras menjadi tepung basah.

Dulu-dulu tidak ada tepung beras atau tepung pulut segera seperti yang melambak-lambak di kedai sekarang ini. Orang dulu-dulu buat kueh koci juga, buat kueh kelepung (orang kampung aku tak panggil buah melaka. Tu orang melaka yang cakap. Orang kampung aku panggil kueh kelepung) juga, buat puteri mandi juga. Macam-macam kueh. Untuk membuat kueh, mestilah ada tepungnya. Untuk mendapatkan tepung, mestilah dikisar dulu berasnya.

Alat ini digunakan secara aktif pada bulan puasa sahaja. Pada bulan-bulan lain ia adalah satu alat terbengkalai yang dipenuhi habuk dan kalau silap letak boleh menjadi tempat lipas bertelur.

Bagaimana menggunakan alat ini? Beras yang hendak dikisar hendaklah direndam terlebih dahulu sehingga lembut. Gambar di atas tidak menunjukkan handle untuk kita memutarkan pengisar itu. Sepatutnya ada. Satu atau dua sudu beras yang telah lembut itu dimasukkan ke dalam lubang di atas permukaan. Masukkan juga sedikit air. Pusing kisar itu. Tak kiralah ikut putaran clockwise atau anticlockwise. Kisar satu arah sahaja dan kisar perlahan-lahan. Beras yang dikisar tadi akan meleleh mengikut lekuk di tepi kelilingnya dan jatuh mengalir ke bawah melalui muncung. Mestilah ada besen yang menadah di sebelah bawah. Proses tadi dibuat lagi sehinggalah semua beras habis.

Emak akan menyediakan satu buntil kecil sebesar lebih kurang 8 inci x 1 kaki. Beras yang telah dikisar tadi dimasukkan pula ke dalam buntil dan diperah airnya sehingga ia menjadi tepung basah yang boleh digentel untuk dibuat kueh koci atau sebagainya.

"janganlah kisar laju-laju bona. H'a tengok ni ha. Kan kasar kasar ni"
"Alah omak, oghang ponek lah"
"Makan tak ponek doh kan?"
"Ponek yo mak. Kono ngunyah. Kalau tolan yo tak ponek do"
"Weh pandai lak kau buek loya yo"
"Tak mak, buek lawak yo"

Kepada emak dan nenek, aku sentiasa rindu.

Kenangan Megusik Jiwa

Melihat sawah padi mengingatkan aku kembali ke zaman aku bebas berlari di atas batas sawah mengejar pepatung dan belalang. Ada kalanya kakiku tercebur di tepi batas atau jatuh terduduk sehingga badan disaluti lumpur.


Terbayang juga saat aku mengekori si pembajak sambil menangguk ikan yang sedang menggelupur di dalam selut yang tebal. Ikan-ikan itu aku kumpul di dalam baldi dan emak kemudiannya membuat gulai lemak cili padi atau di pais di dalam daun pisang.


Terbayang juga susuk tubuh emak terbongkong-bongkok menanam padi di petak sawah. Dan apabila padi menguning emak dan abah menyabit tangkai-tangkai padi dan mengumpulkannya untuk dibanting. Aku lihat emak dan abah menggunakan kudrat mereka membanting tangkai padi ke tepi tong kayu untuk meleraikan padi dari tangkainya. Dan apabila sudah penuh terkumpul padi itu dimasukkan ke dalam guni untuk dibawa pula pulang ke rumah. Aku hanya sebok berlari ke hulu ke hilir sambil meniup serunai yang aku buat daripada batang padi.


Terbayang juga akan emak, abah dan mak tua membuat emping. Dulu kami ada lesung kaki yang panjang. Kami akan bergilir-gilir memijak lesung. Kadang-kadang kami gunakan lesung ini juga untuk menumbuk padi baru. Enak dan wanginya nasi itu. Untuk makan nasi beras baru ini, emak akan menjemur padi itu terlebih dahulu. Apabila padi masak barulah ia ditumbuk di dalam lesung ini. Kalau tidak dijemur, beras akan hancur. Tapi selalunya abah akan menghantar padi ke kilang mesen padi sahaja. Tidak larat untuk ditumbuk sekiranya dalam kuantiti yag banyak.



Semasa aku ke Kedah baru-baru ini aku lihat sawah padi yang cukup banyak. (Sawah padi yang dikerjakan emak dulu sudah tinggal semak sahaja sekarang ini. Tidak ada siapa yang mengerjakannya). Melihat sawah itulah yang telah mengembalikan kenangan masa lalu. Orang yang aku tanya itu mempunyai sawah seluas 7 ekar. Tapi menurutnya dia sendiri tidak makan nasi hasil sawahnya. Semuanya diambil oleh pemborong. Dia sendiri membeli beras.


Di manakah keseronokan membuat emping dan makan beras baru?

PERSOALAN TERJAWAB

Tadi semasa ke tadika aku diterjah dengan soalan yang bertubi-tubi.

"Ummu kenapa lama tak datang"
"Ummu rehat kat rumah" Takkan aku nak cakap yang aku pergi makan angin sampai ke bandung, kan.
"Ummu tak sehat eh"
"Sehat"
"Habis tu kenapa nak rehat"
"Ummu ni kan dah tua. Kena rehat banyak-banyak" Ngeh..ngeh..ngeh..
"Habistu kenapa harini ummu datang. Ummu rehat je lah kat rumah"
"Ummu rindu kat kamu semua"

Diam sekejap.

"Kenapa henbeg ummu warna merah"
"Sebab ummu dah terbeli yang warna merah. Ummu pakailah"
"Kenapa ummu tak pakai henbeg warna hitam sebab ummu kan pakai baju warna hitam"
"Merah dengan hitam mecing apa. Kalau hitam dengan hitam nanti tenggelam"
"Ha? tengelam? Kenapa pulak kena tenggelam. Mana ada air" waduh..waduh.. aku kena tepuk tepuk dahi ni.
"Tenggelam. Maknanya, tak nampak. "
"Kalau tak nampak pakailah cermin mata"
.
.
.
.
Panjang lagi soal jawab ni. Ia berlaku antara aku dan beberapa orang anak-anak. Sebenarnya aku sudah tidak mengendalikan kelas lagi. Kelas aku telah aku lepaskan pada cikgu Bibah beberapa bulan yang lalu. Jadi bila aku sesekali datang menjenguk, memang aku dihurung macam semut menghurungi gula.


Kanak-kanak memang suka bertanya. Ada kalanya kita berasa rimas dengan pertanyaan anak-anak tetapi janganlah pula kita tidak melayani pertanyaan tersebut. Walau bagaimana sibuknya seorang ibu atau ayah itu, layanlah pertanyaan mereka. Jangan sekat perkembangan otak anak-anak.

Naik Kereta Cari Makan

Di dalam suasana menyambut hari bapa, kami sempat juga sibuk menyambut ulang tahun kelahiran Man. Sudah sembilan belas tahun rupanya Man dilahirkan. Kami mengambil kesempatan untuk mengepau si "bapa" belanja kami makan.

Kami ke seksyen 9 bersebelahan dengan masjid. Restoren delifrance sudah beberapa bulan dibuka di situ. Tuan punyanya orang melayu. Alhamdulillah..bertambah lagi peniaga bangsa kita yang berani membuka restoran yang ada kelas.


Menu agak boleh tahan.


Kami keluar rumah dengan perut kosong dan balik dengan perut yang penuh berisi. Ergh.. alhamdulillah.

Inilah rupanya birthday boy. Mak doakan kamu menjadi anak yang berjaya di dunia dan di akhirat. Jangan abaikan solat yang lima.

Membelah Awan Ke Kuala Lumpur

Salam.

(Sesekali nampak macam darth vader pulak)

Terima kasih kerana sudi melawat dan maaf kerana tidak dapat menjawab komen. Entry itu aku siapkan sebelum bertolak ke jakarta. Di sana aku tinggal di rumah kak Mis dan tidak mahu menceroboh privacy orang semata-mata untuk berblog. Untuk ke warnet (warung internet) , masa tidak mengizinkan.

Cerita di Jakarta? Sentimen anti malaysia begitu terasa sekali. Semasa berada di dalam kenderaan, kak Raf (dia menjemput kami di bandara) bertanyakan perihal manohara dan siti hajar. Aku tidak tahu cerita sebenar manohara tetapi tentang siti hajar aku katakan yang itu adalah kes terpencil. Tidak ramai majikan yang berotak gila macam majikan siti hajar.

Tapi bagi rakyat indonesia mereka melihat kes penderaan itu sebagai satu kes berat yang melibatkan semua tenaga kerja mereka di malaysia. Benarlah peribahasa ' nila setitik biru lauk sebelanga' . Mungkin kita juga akan merasa begitu sekiranya rakyat kita dilayan sedemikian di tempat orang. Koran siang tadi yang sempat aku baca menyebut lagi hal-hal Nirmala Bonat, pekerja mereka yang maut akibat runtuhnya jaya supermarket, manohara, siti hajar dan dua orang pekerja yang menggantung diri. Laporannya memang berbaur kebencian.

( Manohara pula sejak publisiti meluas, mendapat populariti mendadak. Dia dah jadi pelakon dan mendapat ganjaran yang amat lumayan)
Cerita aku di kedutaan juga agak mencemaskan. Semasa menguruskan visa pembantu rumah yang baru, ada kumpulan yang membuat demonstrasi di luar pagar kedutaan malaysia. Aku rasa demonstrasi itu bertujuan melontarkan kemarahan mereka kepada kita. Namun ianya terkawal. (Pulang tadi aku mendapat tahu bahawa kerajaan Indonesia menghentikan sementara penghantaran pembantu rumah ke malaysia. Nasib baik aku cepat. Kalau terlewat, tak dapatlah aku mencari pengganti si aini.)

Sekian laporan. Badan masih capek. Mata masih berpinau. Mana tak berpinau. Pergi Pasar Baru di Bandung umangai... rasa nak bawak semua balik bangi.

Ada di sini Tak ada di sana

Bandung!!!!!
Here we come.



Sebenarnya tak adalah nak menyoping sangat. Cuma orang kata barang kat bandung ni lebih murah daripada di tanah abang.



Habis satu Bandung cari air bandung. Rupa-rupanya air bandung ada kat Malaysia je.

Kita Semua Tidak Sempurna

Melihat gambar pembantu rumah yang mempunyai kesan dijirus air panas suluruh badan terasa benar zalimnya majikan dimalaysia ini. Hakikatnya yang berotak gila itu hanya segelintir tetapi akibatnya malu terpalit ke semua rakyat yang menggaji pembantu rumah. Malah yang tidak ada pembantu rumah juga turut terasa tempiasnya.


Apa sangatlah susahnya untuk memberi sedikit rasa sayang kepada orang yang saban hari mendambakan dirinya untuk kesenangan kita. Walaupun dia kita panggil pembantu rumah atau bibik atau orang gaji, dia tetap manusia seperti kita yang mempunyai hati dan perasaan. Mungkin dia tidak sesempurna yang kita harapkan tetapi nilai jugalah diri kita sendiri. Adakah kita juga sempurna?


Hari ini aku ke kedutaan Malaysia di jakarta untuk menguruskan visa Ros, bibikku yang baru. Bibik Aini akan pulang hujung bulan ini setelah berkhidmat dengan keluarga kami selama tiga tahun. Ros adalah adik Aini. Kenapa aini pulang? Sebab ibunya kurang sehat untuk menjaga kedua orang anaknya yang sedang membesar.


Maka akan hilang pembantu tusyen aku. Pastinya aku akan merindui juga jari jemarinya yang sering mengendurkan ketegangan urat-urat di badanku. Aini seorang yang sempurna? Tak. Sering juga dia melakukan sesuatu yang akan menimbulkan kemarahan tapi aku imbang ketidak-sempurnaannya dengan bakti yang ditaburkan. Jelas baktinya lebih berat dan aku pandang dengan sebelah mata sahaja akan kesalahannya.

Membelah langit biru

Flight pukul 9 lebih. Pagi-pagi lagi lepas subuh kami sudah bergerak dari rumah. Malam tadi sebelum masuk tidur semua beg sudah diletak di bawah. Pagi-pagi tinggal ambil dan masukkan ke dalam kereta saja.



Beberapa hari lepas aku asek berbalasan sms dengan kak Mis.

"Hari apa kamu mahu kemari"
"Selasa kak"
"Selasa? Hari Khamis kakak sudah merancang ke Batam. Tukar aja harinya deh. Ke mari aja minggu depan. Hari Minggu kakak udah pulang"
"Tak mengapa kak. Hari Selasa dan rabu kan masih bisa bersama kakak. Lagipun Nuke kan ada"

Setelah senyap beberapa minit datang lagi sms.

"Kakak jadi pikiran dik. Nggak bisa di tunda ke minggu depan ya "
"Tak boleh kak. Tiket udah dibeli"

"Ya, udah kalau gituk. Nginap di rumah kakak aja ya."
"Tidak menyusahkan kak Mis ke kalau nginap di sana"
"Nggak ah.... lagi seneng hati kakak. Mobilnya mahu di booking nggak"
"Ya kak, supir yang dulu juga kalau boleh"


Aku memberi nombor pesawat kepadanya. Pada mulanya mahu mengambil teksi saja tetapi kak Mis beriya-iya mengatakan nanti kak Raflis akan datang menjemput kami di Bandara.
Dari bandara Soekarno Hatta kami akan menuju ke rumah kak Mis di Pisangan Baru.


Kak Amismar ini sepupu aku. Kak Raflis pula adik beradik dengan kak Mis. Abah dengan bapa kak Mis adalah adik beradik satu ayah. Kami berkongsi datuk yang sama. Datuk aku dulu beristeri empat. Dia mengahwini uwan aku bila dia datang ke tanah melayu. Jadilah aku ini berdarah separuh indon he..he..


Aku sekarang berada di Tajmurah. Di Tanah Abang tu banyak barang murah-murah. Raya dah dekat ni. Bolehlah shoping sakan.

Kelakar yang tak menjadi

Passport dah.
Tiket dah.
Baju je belum pack.


Kita nak pergi mana tuk?
H'a? tak jadi nak pergi Tajmahal?
Pergi Tajmurah je?
(Joke ni. Tak kelakar ke!!!)

Jadi Selebriti

Bukan senang nak berjumpa dengan kaum kerabat. Kalau bukan hari raya atau kenduri kendara, memang sukar untuk berkumpul.

Tadi ada kenduri di rumah sepupu yang tinggal di Au5. Yang kawin ni adik kepada salah seorag gitaris estranged. Aku ajak abah pergi sama. Adik beradik abah ada tujuh orang semuanya. Yang masih ada hanya abah dan adiknya pakcek zainal. Bila anak-anak buahnya bertemu abah, abah menjadi ala-ala celebrity. Masing-masing mengurung abah macam semut.




Aku biarkan je abah bertemu mesra dengan sedara mara. Aku pergi makan je. Lepas makan, balik. Orang sekarang kenduri pakai katering. Tak payah susah-susah nak masak. Basuh pinggan mangkuk pun tak payah.

Urggg.... kenyang tadi ada lagi. Sedaplah makan nasi briyani. Cuti sekolah ni diet semua lari.

Berapa banyak untung da...

Untung sabut timbul
Untung batu tenggelam



Mana letaknya untung aku ni.
Jual pinggan orang beli hutang. Baru bayar sekali lepas tu berbulan-bulan tak bayar. Cari tak dapat. Telefon tak dapat. Tau-tau dah pindah negeri.


Batu lah nampaknya untung aku ni ye!

CITRUS AURANTIFOLIA

Sebut citrus aurantifolia mungkin tak ramai yang tahu. Ia adalah nama botani kepada limau nipis. Kalau di barat dipanggil lime, bangsa Sepanyol mengenali sebagai lima, sementara orang Arab menyebutnya limah.

Rasa masam pada limau nipis dan semua jenis limau lainnya, berperanan pembuang toksin terbesar dibandingkan buah-buah lain. Rasa masam dan unsur pectin yang terkandung di dalamnya membantu menghilangkan racun-racun dalam tubuh. Jika ingin melakukan pembuangan toksin, anda boleh minum segelas besar air yang ditambah dengan perahan limau nipis setiap pagi kemudian diikuti dengan segelas besar air putih setiap jam berikutnya.

Selagi tidak disebabkan oleh jangkitan di tekak atau jangkitan paru yang parah, limau nipis berkesan untuk menghilangkan batuk. Ini kerana beberapa kandungan mineral yang penting pada limau nipis seperti kalsium, pospor, potasium dan besi. Seperti diketahui, besi adalah suatu antioksidan. Ambil air limau nipis satu sudu teh. Campur dengan kicap manis. Minumlah tiga kali sehari. Cara lain untuk mengubati batuk ialah dengan memanggang limau nipis sebentar di atas api. Biarkan sebentar hingga menjadi suam-suam kuku, belah buah limau nipis tersebut, lalu langsung perah ke dalam mulut hingga mengalir ke tekak.

Maklumat ini adalah hasil daripada kerajinan akak menggoogle. Semalam minum air limau nipis special di restoren De limau nipis. Sedapnya masih terasa di lidah. Tu yang teringat-ingat tu.



Kepada sesiapa yang suka makan asam boi, belah sebiji limau nipis. Ambil sebiji asam boi dan letak di antara dua belahan. Separuh limau nipis di atas, asam boi di tengah dan separuh lagi belahan limau nipis di sebelah bawah. Kepit asam boi itu dan bawa ke mulut. Picit perlahan-lahan limau itu dan sedut airnya. Anda akan merasa masam-masam masin. Heh.. dah keluar dah air lior akak ni ha. Selamat mencuba dan menikmati kelazatan limau nipis.

PETUA

Arwah nenek bukan sahaja mempunyai banyak pantang larang tetapi mempunyai banyak petua juga. Ada petua yang diajar nenek masih aku ingat tapi kebanyakannya sudah lebur dimakan masa.

Nenek cakap untuk kekal nampak muda, pagi-pagi ambil air embun di hujung hujung daun dan sapukan ke seluruh muka sambil membaca selawat. Ada juga kadang-kadang aku ternampak nenek melakukan seperti itu. Kadang-kadang. Sebab selalunya bila aku buka mata embun di hujung daun itu sudah kering dipanah matahari. Nenek aku nampak muda? Entah. Masa itu aku tidak pandai menilai.

Nenek juga cakap, bila bangun tidur terus minum air segelas sambil membaca selawat. Lepas tu barulah nak ke bilik air ke, nak gosok gigi ke. Itu juga petua untuk nampak awet muda. Petua yang ini pernah keluar dari mulut sarimah. Seniwati Sarimah tuuu... Bila orang tanya apa petua dia nampak muda tak dimakan zaman, antara jawapannya itulah.. bangun-bangun tidur je minum air. Jangan lupa baca bismillah dan selawat. Cubalah. Aku? Dari lelap mata sampai bangun subuh bergelas-gelas aku minum air. Dah memang habit macam tu. Tambahan pula dengan cuaca panas macam sekarang.



Memasak pun banyak petuanya juga. Kita selalu bertanya macamana nak bagi daging cepat empuk ataupun daging ayam kampung cepat empuk. Banyak petua yang dapat aku pungut. Antaraya:

masukkan sudu dalam masakan
( yang ini aku tak berapa pekenan. Kang tak pasal-pasal segala bahan sudu tu berpindah dalam gulai)
masukkan nenas dalam masakan. Bila dah empuk, keluarkan
(kira okay gaklah)
masukkan betik
( tak lembik ke dia nanti?)
masukkan beberapa biji kurma
(yang ini bagus ni)
masukkan panadol
(Weh.. nak bagi lagi pening ke apa)

Petua aku pula senang je. Masuk daging dalam periuk lepas tu rebuslah lama-lama sampai empuk. Kalau ada pressure cooker lagi bagus.


Kadang-kadang bila kita menggoreng ikan atau ayam, ia melekat-lekat kat kuali. Korang tahu petua tak bagi dia melekat? Senang je. Panaskan minyak dalam kuali. Bila panas, masukkan asam keping dua tiga keping. Lepas tu masukkan ikan atau ayam. Gerenti tak melekat.

Lain-lain petua:
-Nak hilangkan bau nasi hangit - masukkan dua tiga keping roti
-Nak kurangkan rasa masin masakan - masukkan ubi kentang
-Mengatasi nasi lembik - masukkan dua biji telur ayam dalam periuk. Biarkan seketika. Pastikan telur dibasuh dulu.
-Ulam kekal ragup. Rendam ulam selama beberapa minit dalam air yang telah dicampurkan dengan sedikit cuka dan perahan limau nipis. Biarkan seketika barulah diangkat.


Yang ini petua untuk mendapatkan badan yang langsing tanpa perlu berbelanja besar. Dua biji lobak merah dan sebiji timun diparut dan diperah airnya. Kalau ada juicer tak payah parut. Gunakan juicer saja. Campurkan dengan sebiji limau nipis dan bancuh sehingga sebati. Minum dua kali sehari. Amalkan sehingga mencapai berat badan yang ideal.


Sekian dan salam jumaat. Kalau ada petua tu, kongsi-kongsi ler..

Dah Nak Sampai

Selalunya bila balik dari perjalanan jauh bibik Siti akan menelefon atau sms.

"Buk, ibuk makan rumah?"

Aku jawab. "Tak"

"Habis tak payah masak lah"

"Eh, masaklah"

"Tadi ibu cakap tak makan rumah"

"Betullah tu. Aku makan nasi. Kalau makan rumah mahu berderai semua gigi aku" Hik..hik..

Bila terkena berkali-kali bibik Siti sudah pandai berhati-hati bertanya. Tadi baru dapat sms darinya.

"Ibuk makan kat rumah?"

"Ya, makan"



Perut masih kenyang. Lunch tadi singgah di Kemunting rumah mertua kaklong. Kami dijamu dengan sambal udang petai, kari pisang muda, ikan goreng, ulam-ulam dan sambal belacan. Anak-anak makan tak ingat itu rumah orang. Termasuklah aku dan atuk.

Semalam untuk lunch kami dijamu juga. Kami ke rumah bakal mertua kakngah. Agaknya kalau makan kat rumah orang ni selera sedap je. Padahal kalau di rumah sendiri makan benda yang sama, selera tidaklah terbuka begitu. Kenapa ya?

Jumpa Blogger di KMC

Semalam semasa masih lagi di lobby hotel, aku terima satu sms dari acik mengatakan anak Masnurin ada di kedah medical centre. Aku minta no hp Mas dari acik dan setelah mendapat nombor itu aku terus mengsms mas. Aku memberitahunya yang aku bercadang untuk bertemunya jika ada kesempatan.

Kebetulan kami pulang dari padang besar agak awal (pening aku meround kat situ lama-lama) dan bila sampai ke alor star semula, masa masih ada untuk melawat anak mas yang sakit. Berlakulah perjumpaan yang tidak dirancang. Dalam jadual tidak termasuk bertemu dengan blogger. Terima kasih acik kerana memberi laluan. Acik cakap kakpah kono poi molawat anak mas tu. Dapek pahalo.




Tu kat atas tu gambar nurin (awin). Sian dia demam belum baik lagi. Semuga cepat sembuh.


Harini kitorang nak balik dah. Nanti kang nak singgah tepeng sat. Cikgoodin, rumah hang kat mana. Lepas tu pulak nak singgah kat KK sat. Tempat atuk belajaq dulu tu.

Peghelih

Padang Besar..... here we come.

Tak jadi pi bukit kayu hitam. Depa habaq pi padang besaq lagi baguih.

On the way......

Biaq Betui

Bila saja nampak signboard alor star, semua pakat jerit "Aloq staq.. kami sudah mai". Serta merta saja lidah bertukar jadi lidah kedah. Memasing nak menunjukkan bakat cakap loghat utara yang sudah semestinya menyakitkan telinga yang mendengar. Kalau ada orang kedah yang dengar mesti kena pelangkung kepala ni sebiji sorang.

Kita ni mesti sayang pada loghat negeri kita kan? Masa sekolah dulu selalu kawan cakap yang loghat aku ni bunyi macam ulu je tapi aku tak kesah. Sebab aku pun cakap loghat diorang ulu jugak dan aku selalu ketawakan mereka.

"Woi switch ong the fang"

"If you want to sopeak, sopeak propoli"

"Wak ar yu toki abauk"

"Minah kelate ni nak nyibuk je. Gi... main jejauh"



Satu kawan kat london pernah bercerita pasal seorang student nak pergi ke satu tempat

"I we to go to totehekok ghok plih"
Membuatkan drebar teksi mengeruk kepala. Sebenarnya budak tu nak pergi ke totenham court road.


Loghat kedah? Ada satu yang aku ingat'
"The weathaq today is cleaq"

Aku cuma nak cakap, walau bagaimanapun trasformasi kita ni dari kampung boy/girl menjadi city boy/girl, lidah kedaerahan tu sekali sekala akan tersasul juga. Janganlah nak eksen haha..


kita nak pi mana ni bang
pepagi ni mengulaq
mengulaq?
Tidoq lagi baguih
Kalau nak mengulaq ka, tidoq ka.. buat apa mai sini.
Smalam dah jadi drebaq satu haghi. Bagi can la nak tidoq sat

Woi budak..budak.. jom pi jenjalan. Tinggalkan ayah hang...


Klepek!!!!!!
Adui Ashley.. Janganlah main katok katok cam ni hehehe.....

WALK WALK EAT WIND

I have been reminded for not updating my entry. Well I was quite busy for the last few days. Yesterday I spent the whole day at the hospital accompanying my son. I brought my laptop along but was conquered by him all the day long. After four days and three nights hussein was finally discharged yesterday evening.

Well, I am now on the way to Kedah. Walk walk eat wind hehe.. Tulis entry ni dalam kereta. Poning kopalo den.

Nak pergi bukit kayu hitam jugak. Sapa nak kirim..... (Kirm salam je boleh lah)

Jangan Cepat Jawab Salam

Adegan berlaku beberapa lama dahulu.

Aku menunggu suami di dalam warta. Sambil menunggu, mata meliar melihat orang lalu lalang. Kelihatan seorang perempuan datang menuju ke arahku. Dia berjalan sambil melemparkan senyum lebar. Aku tertanya-tanya sendirian. Siapakah gerangannya perempuan itu sebab setelah aku google dan google namun tidak juga mendapat respon apa-apa dari otakku.

Setelah hampir benar, dia tersenyum lagi sambil mengangkat tangannya:
"assalamualaikum!!!!"

Aku menjawab sambil juga tersenyum lebar dan mengangkat tanganku juga sama seperti yang dilakukannya. Dalam hatiku berkata, orang dah bagi salam jawab je lah walaupun tak kenal.. Entah-entah ibu kepada anak muridku.

Tapi...... hehe ada tapinya...


Tapi perempuan itu berjalan melepasiku dan dari belakang aku mendengar dia berkata,
"Dah lama kau tunggu aku ke.."
Dan ada suara pula menjawab
"Dah naik krem kaki aku ni berdiri nunggu kau"


Aku blah mencari port yang lain. Malu? Tak lah.......

Tuesday Night Fever but it is not John Travolta

Received an sms from my son late Tuesday afternoon.

"mak, I have a severe headache. Come and get me"
"Cant you drive your motorbike"
"Cant hardly open my eyes"

The hunting around the house began for a volunteer. Luckily my ever-willing-as long as-you-get-my-car-tank-fully-fueled-daughter came to the rescue. She went off to pick up hussein at his college right after maghrib and I reminded her to bring him straight to the clinic to have him checked up.

When they finally reached home more than an hour later I greeted him at the top of the staircase. He gave me the demanded-for-sympathy look. I reached out my hand and put the back of my palm on his forehead and the heat transfered to my skin as mine touched his.

"What did the doctor say"
"Nothing. He just gave me pills for my headache and fever'

I assured him that he would be okay in the morning.


But it was not okay. His skin was still burning hot two days after that. I brought him to see the doctor again and this time he took some blood sample, just to check for dengue, he told me. They sent him off with more pills. The doctor promised to let me know the result by 2.30 in the afternoon. I waited. When it was already five o'clock but still there was no news from the clinic I decided that what the doctor really meant was it was my duty to contact him not the other way round. The result was negative. No dengue.

His fever really got me worried. And he had no appetite to eat and to drink. When he tried to drown some into his stomach it came out again a few minutes later. He looked so weak and could barely hold up his head. That night he came to my room, flopped and straightened his body on my bed and stayed there until the next morning. I looked at him as a fragile baby that I once knew 18 years ago.

As my worry rocketed higher it came down to me that I had to do something about it. I called my husband who was still outstation telling him that I had to bring him to the hospital. My daughter and me drove him to pantai mc where he was later warded. It was yesterday evening.

When I visited him this morning he looked cherrier eventhough his temperature still fluctuated. It came down as low as 38.1 only. He had his blood samples taken every now and then. His doctor said the result for dengue was negative but he had all the dengue symptoms. His platlet kept dropping and the staffs were monitoring him regularly. At least I believe that I have him in the right hands.




It seems that our plan for the holiday which is supposed to start on Monday has to be postponed.

De Kangkung

"Bagai kangkung di ulak jamban", satu peribahasa yang memberi erti betapa pesatnya sesuatu itu berkembang.


"Cepatlah sikit.......... melintas jalan tu melenggang-lenggang kangkung pulak" Aku selalu berleter sendirian semasa membawa kereta di tengah bandar kajang apabila ada saja orang yang nak melintas jalan sambil lewa. Dahlah melintas tak hiraukan kereta yang lalu lalang, terhegeh-hegeh pula tu.



Kangkung sejenis sayur yang mudah ditanam. Apatah lagi kalau ditanam di tempat lembap dan penuh baja asli seperti di dalam peribahasa di atas (yulk..) Dulu kalau nenek nak menggoreng kangkung, nenek ambil saja di belakang rumah. Bukan susah sangat nak tanam. Batangnya nenek campak je atas tanah dan berhari-hari lepas tu akan tumbuhlah tunas baru.


Kenapa aku bercerita pasal kangkung? Semalam aku dapat parcel dari kakngah yang mengirimkan CD untuk faris yang aku oder. Seperti yang dijanjikan kakngah memberi sebungkus benih kangkung. Benih kangkung? Aku memang tak pernah tahu yang kangkung ada benih. Aku cuma tahu kangkung membiak dari keratan batang.


Inilah rupaya benih kangkung bagi sesiapa yang tak tau macam aku ni. Kalau banyak ni benihnya, kangkung yang ditanam mesti satu tahun dimakan tak habis.

Laluan untuk iklan

Khas untuk ibu-ibu dan bakal ibu. Sekiranya anak-anak anda memakai pampers pakai buang yang membuat anda mengeluh setiap bulan kerana asek membeli pampers, maka anda disarankan membeli cloth diaper ini. Anda cuma perlu pakaikan pada anak dan lepas tu basuh. Pakai, basuh. Pakai, basuh. Jimat kan? Kalau dikira jangka panjang memang jimat.



Untuk pertanyaan ke, nak oder ke, pergilah kedai kakngah ni . Amacam ashley. YB pun boleh belikan untuk adam tu. KTS? kan baru dapat anak buah. Bolehlah bagi buat hadiah.
(Kakngah oi... komisyen..komisyen.. hahaha..)

Kreatif Menangkap Tekak

Kita tahu dan sedar bahawa membazir itu kerja syaitan tetapi kadang-kadang kita terlupa juga. Ada kalanya masakan yang kita masak hari-hari itu terlebih bajet dan jika terlupa untuk menyimpannya di dalam peti sejuk untuk kita hangatkan semula pada esok hari, bibik akan memasukkannya ke dalam tong sampah sahaja. Bukan duit dia yang keluar. Duit kita. Dan apa dia peduli.

Bila terkena sekali dua, aku lebih berhati-hati. Bila agak-agak ada makanan yang tidak habis, aku akan memberitahu bibik supaya tidak mengtongsampahkan makanan itu.

Sebenarnya jika kita kreatif, makanan yang tidak habis itu boleh di recycle. Sekiranya kita jemu untuk memakannya semula jika dipanaskan, kita boleh jadikan ia sebagai satu menu yang lain. Yang berbeza sama sekali.

Contohnya lauk ikan. Ambil isi ikan, dicampurkan dengan kentang goreng yang telah dilenyek dan ditambah racikan daun sadri, garam secukup rasa. Kemudian dijadikan pegedil ikan.
Begitu juga dengan nasi sejuk yang tidak habis dimakan. Untuk sarapan esok hari buat cekodok ikan bilis, campurkan dengan nasi sejuk itu. Cekodok akan menjadi cukup lembut. Kalau tidak mahu buat cekodok, jadikan ia sebagai lempeng. Kemudian cecah dengan sambal atau kuah kari. Sedap.

Semalam aku tengok banyak lebihan daging ayam. Supnya tinggal seciput tetapi ayamnya ada lagi lima enam ketul. Aku ambil ayam dan asingkan daging daripada tulangnya. Tulang tu dibuang (lainla kalau korang sama spesis dengan jin yang makan tulang). Daging ayam itu kemudiannya aku kecil-kecilkan seperti ini.


Kemudian aku sagat tiga biji ubi kentang sederhana besar dan sebatang carrot.



Kemudian aku ambil dua keping tahu dan hancurkannya seperti di bawah.


Aku dadukan pula bawang merah dan capsicum. Daun sup aku hiris-hiris. (Oopss.. lupa pula nak ambil gambar daun sup)


Bahan-bahan itu aku gaulkan semua di dalam bekas. Masukkan garam secukup rasa. Masukkan pula tiga biji telur dan sesudu besar tepung gandum. Kalau suka, boleh bubuh sedikit lada hitam. Masukkan bahan ke dalam dulang pembakar dan aku bakar dalam oven dengan suhu 180 degree selama lebih kurang satu jam.

Hasilnya adalah satu menu yang berkhasiat. Tak payah makan nasi lagi dah. Bolah makan begitu saja dengan sos cili atau kalau rajin buatlah black pepper sauce. Semalam aku tak rajin. Aku makan dengan sos cili je. Erkk.. kenyang.


Nasihatku, jadilah tukang masak yang kreatif. Siapa tukang masak. Kitalah.